Učenci iz OŠ 27. julija ob boku priznanih kuharskih mojstrov Marka Pavčnika, Uroša Stefelina in Luke Koširja
23.11.2015
V četrtek, 19. novembra 2015, so se učenci Osnovne šole 27. julij Kamnik udeležili 8. festivala kulinarike v Grand hotelu Union v Ljubljani.
 |
 |
 |
 |
Festival je potekal na dveh nivojih:
- gledališče okusov, v katerem so v živo pred občinstvom ustvarjali priznani kuharski mojstri Marko Pavčnik, Uroš Stefelin in Luka Košir;
- galerija okusov, v katerem so gostili omejeno število slovenskih restavracij in gostiln ter srednje in višje strokovne šole, kakor tudi skupino osnovnošolcev iz partnerskega projekta Kuhna pa to. Vsem tem so se pridružili tudi proizvajalci delikates, ki so predstavili in v pokušino obiskovalcem ponudili različne delikatese in jedi na letošnjo temo.
Oba nivoja Festivala kulinarike vsako leto povezuje tema festivala. Letos je bila razpisana tema Okusi osrednje Slovenije.
Osnovno šolo 27. julij Kamnik so zastopali učenci 9. razreda pod imenom »petršilčkova druščina iz Kamnka« v okviru projekta Kuhna pa to. Urh Zupančič, Doris Kemperle, Gašper Juhant, Špela Hribar in Adam Žnidar so skupaj z mentoricama Tino Hribar in Janjo Križnik obiskovalce navdušili s peteršiljevim kruhom, klobaso s proseno kašo in masovnikom. Izkušnja je bila odlična in nepozabna.
 |
 |
Besedilo in fotografije: Janja Križnik
